Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

week-end du 29 janvier

On a passé un chouette week-end. Cela faisait bien longtemps que l'on a plus eu un week-end aussi calme. Samedi, on a eu le luxe de se lever à 9h30, juste le temps de se laver et hop. Djoko a été au basket avec Corentin et Jade est restée avec maman....

Lire la suite

Mignonettes de porc à la bierre d'abbaye

On a essayé cette recette la semaine passée et on l'a trouvée délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 mignonnettes de porc - 1/2 bouteille de bière d'abbaye brune (p. ex. Floreffe) - 1/2 à 1 cà café de sirop de Liège - 1 échalote - 2 c. à soupe...

Lire la suite

Soupe de poulet aux tortellinis

C'est une superbe recette. Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 8 minutes Ingrédients : 150 g de tortellinis frais farcis au fromage 75 cl de bouillon de volaille 40 gr de parmesan 15 cl de crème 10 cl de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1 bouquet...

Lire la suite

Qu'il fait froid

Brrr, qu'il fait froid cette semaine. La semaine a mal commencé pour moi. Je suis tombé malade. J'avais pris congé lundi et on a profité du congé pédagogique de Corentin pour aller faire un tour chez Ikea. Nous voilà donc ce lundi 23 janvier 2006 à 10...

Lire la suite

Un peu de temps libre ...

Enfin j'ai un peu de temps libre pour vous écrire. Je sais que cela fait deux semaines que nous n'avons rien écrit sur notre site mais il faut bien vous avouer que le temps nous a un peu manqué. Semaine du 16 janvier au 22 janvier 2006 : Ce fut une semaine...

Lire la suite

Corse 2006 prepa

Cette année nous avons décidé de partir en Corse. Nous partirons au mois de juin en compagnie de Georges et de Monique. Cela ne fut pas facile de trouver des logements de bonne qualité à bon prix. Finalement, on a trouvé. La première semaine, on logera...

Lire la suite

Gâteau au chocolat

Trouvée sur www.aufeminin.com Ingrédients : 125g de chocolat 60g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 60 g de maïzena Recette : 1. Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux 2. Séparez le blanc des jaunes d'oeufs 3. Mélangez le sucre avec les jaunes...

Lire la suite

Magret de Canard à l'orange

Trouvée sur www.marmiton.org Préparation : 15 min + une nuit + 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 magrets de canard - 1 orange - 1/3 à 1/2 litre de jus d’orange - 1 à 2 cuillère à café de fond de veau - quelques morceaux de sucre...

Lire la suite

Tourte lorraine

Trouvée sur www.marmiton.org Préparation : 30 min (+ temps de marinade de la viande ) Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour une tourtière de 30 cm de diamètre et 4 cm de haut environ - 2 disques de pâte feuilletée Pour la marinade...

Lire la suite
1 2 > >>

À propos

Voyage, gastronomie & sport - par la famille Soegito-Orbant